Arroz Doce com Coco

Written sexta-feira, 19 de junho de 2015 | 08:18

Arroz doce, hummm!!! Sobremesa típica de festas juninas. Há quem prefere comer arroz doce quentinho e outros gostam mais dele geladinho. Eu particularmente gosto do doce gelado e polvilhado com canela em pó. Que tal? Prepare essa delícia e depois me conta tá?


Arroz Doce com Coco/Receitas da Net
Imagem retirada da internet

Grau de dificuldade: Muito Fácil
Tipo de prato: Sobremesa
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 50 minutos

    Do que precisa?

  • 2 xícaras (chá) de arroz branco lavado e escorrido
  • ½ litro de água
  • ½ litro de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 3 paus de canela
  • 10 cravos da índia
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • Canela em pó para polvilhar a gosto




Como se faz?

    Em uma panela coloque o arroz e a água e cozinhe até o arroz ficar macio e seco. Adicione o açúcar, o leite, a canela em páu e os cravos. Junte o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite. Deixe cozinhando e fogo baixo, mexendo sempre até engrossar bem. Após estar bem encorpado, junte o coco ralado, misture bem e apague o fogo. Sirva quentinho polvilhado com canela em pó ou coloque em uma travessa, deixe esfriar, polvilhe com canela em pó e leve à geladeira. Sirva como preferir.






Querido(a) Leitor(a)

Se você gostou da receita, comente, compartilhe, diga o que você achou. Sua opinião pode ajudar a melhorar este blog, pois ele foi feito para você e assim, contribuir para a sua evolução, proporcionando satisfação para todos.

0 comentários :

Postar um comentário

ultimas