Recebi uma presente lindo da Barilla. Eles me mandaram um Kit Lasagne Bolognese, com uma Eco Bag, molho e massa.
Quis fazer uma lasanha simples, com queijo e presunto, mas a massa rendeu tanto que tive que fazer uma outra lasanha e nessa utilizei legumes. Ficaram uma delícia! O molho é incrível e a massa é super macia, deliciosa.
Abaixo está a receita para fazer a lasanha. A massa parece pouca, mas cresce muito, então tenham cuidado. Se forem fazer apenas uma lasanha, sugiro que usem apenas metade da massa da caixinha :D
Na receita irei utilizar os produtos Barilla, mas você pode substituir pelo macarrão e molho de sua preferência. Pode usar molho de tomate para substituir o molho Bolognese.
Ingredientes para a lasanha (à gosto):
- Massa Lasagne Barilla
- Molho Bolognese
- Presunto
- Queijo mussarela
- Milho e ervilha
Preparo:
- Coloque uma panela com água para ferver, com uma pitada de sal, quando ferver coloque a massa e deixe por 10 minutos. Escorra e reserve
- Unte uma forma de vidro (que vá ao forno) com manteiga
- Coloque um pouco de molho no fundo da forma e espalhe
- Vá fazendo camadas, primeiro o molho, depois massa, milho, ervilha, presunto e queijo. (Você pode adicionar mais ingredientes se desejar)
- Monte quantas camas forem preciso até o topo da forma. A última camada deve ser queijo.
- Leve ao forno à 220ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- Sirva e se delicie. :D
Obrigado Barilla!
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