Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado (opcional)
- 1 colher de margarina
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar
Preparo:
- Retire os grãos do milho com uma faca ou rale no ralador
- Bata no liquidificador com o leite e o leite de coco
- Passe para uma panela e misture os demais ingredientes menos a canela
- Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre, após engrossar continue mexendo por aproximadamente 10 minutos
- Passe para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó
Dica: Se não for usar o leite condensado, adicione mais açúcar.
Foto: EribaNaCozinha
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