Cocada de forno
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| Preparando... |
250 ml de leite
2 ovos inteiros
1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de queijo ralado
150 gramas de coco ralado.
3 xícaras de chá de açúcar
1 pitada de salPreparo:
Coloque todos os ingredientes em uma batedeira e misture até ficarem homogêneos. Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno aquecido à 180º por, aproximadamente, 40 minutos.
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| Já na assadeira Caso prefira use assadeira retangular... |
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| Saindo do forno Retire do forno, deixe esfriar um pouco e vire-a em um prato. |
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| Cocada assada |
Caso prefira decore com coco em flocos seco ou fresco.
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| Pronta para comer... Bom apetite! Nota: Usei coco em flocos para preparar e decorar esta receita. Untei a forma com margarina. Gostou da receita? Então, ajude-nos a divulgar.  |
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