Salada de Moyashi
Esta salada é bem simples, fácil, baixo custo e uma delicia. Pode ser temperada á gosto.
A minha temperei com shoyu azeite e glutamato monossódico (Ajinomoto).
Passe o moyashi na água fervendo bem rápido para que não amoleça e tempere a sua moda.
Se desejar coloque tirinhas de presunto, cenoura ralada crua ao comprido, pimentão e cebolinha.
Qualquer duvida me escreva.
Bom apetite
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