Uma sobremesa deliciosa, claro está para quem gosta e pode comer....
Uma mousse caseirinha, nada de mousses instantâneas, um sabor completamente distinto...
Experimentem e digam se não é deliciosa....
Para 4 pessoas:200 gr. chocolate preto em barra
0,5 dl de leite
50 gr. de margarina
6 ovos
150 gr. açúcar
1 pacote de bolacha torrada
Preparação:
Preparação:
Derreta o chocolate com o leite e a margarina em banho maria ou no micro ondas a baixa potência. Bata as gemas com 100 gr. de açúcar, até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Adicione a mistura do chocolate e mexa bem. Bata as claras em castelo bem firme e no final adicione o restante açúcar.
Envolva as claras no creme de chocolate, suavemente, sem bater.
Rale grosseiramente as bolachas e espalhe cerca de 1/3 sobre o fundo de uma taça. Por cima deite a mousse preparada, alternando em camadas com as restantes bolachas.
Termine com uma camada de bolacha (não pus).
Obs.:Obrigada a todas que deixam aqui os seus comentários.É sempre bom saber a vossa opinião.Bjs.
Bom apetite!
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